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	<title>huit décembre</title>
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		<title>huit décembre</title>
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		<title>Duplex à vendre &#8211; 6592 et 6594 De Bordeaux</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Jan 2010 00:48:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Prix demandé  : 450 000 $. Beau duplex, bien rénové de 900 pi2 par étage. Situé à seulement 10 minutes à pied des métro Beaubien et Fabre, c’est un emplacement de choix à proximité de tous les services : pharmacie, boulangerie, épicerie, cinéma, restaurants, et plus encore. Toutes les fenêtres ont été changées et le [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=327&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/duplex-facade.jpg"></a></div>
<p><strong>Prix demandé  : 450 000 $</strong>.</p>
<div><img class="alignleft size-full wp-image-328" style="border:0;" title="Duplex-facade" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/duplex-facade.jpg?w=418&#038;h=491" alt="" width="418" height="491" />Beau duplex, bien rénové de 900 pi2 par étage. Situé à seulement 10 minutes à pied des métro Beaubien et Fabre, c’est un emplacement de choix à proximité de tous les services : pharmacie, boulangerie, épicerie, cinéma, restaurants, et plus encore. Toutes les fenêtres ont été changées et le système de chauffage biénergie à été remis à neuf avec un nouveau moteur en 2009. Le rez-dechaussée est disponible pour propriétaire occupant à partir du 1er Juillet 2010.</div>
<p><span id="more-327"></span><strong><span style="text-decoration:underline;">Rez-de-chaussée<br />
</span></strong>Très bien entretenu, le rez-de-chaussée vous offre un grand salon double (pouvant être converti en salon + 2ième chambre), une chambre, une salle de bain, avec bain sur pied et puit de lumière, une salle à manger et une grande cuisine avec armoire d’époque. Les planchers de bois, les moulures et autres boiseries apportent le charme d’antan de ce duplex de 1935. La cuisine donne accès à une terrasse couverte urplombant la grande cour arrière. Une partie de la cour peut également être utilisée comme stationnement. Au sous-sol, on retrouve la salle de lavage, des aires de rangements et un accès à la cour arrière. Le bail est de 1050 $ par mois et se termine le 30 juin 2010.   </p>
<p><strong><span style="text-decoration:underline;">2 ième étage<br />
</span></strong>Cet appartement ensoleillé comporte 2 chambres fermées, 2 balcons dont un grand arrière, une cuisine, une salle à manger et un salon. L’appartement a été rénové offrant une belle grande aire ouverte. Les planchers sont en bois francs dans toutes les pièces sauf la salle de bain qui est en céramique. Le bail est de 935$ par mois. En attente de confirmation pour le renouvellement de 2010-2011. </p>
<p style="text-align:center;">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212; <br />
<a href="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/duplex-a-vendre1.pdf" target="_blank">Fiche</a> (téléchargement en pdf)<br />
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<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/duplex-facade/' title='Duplex-facade'><img data-attachment-id='328' data-orig-size='418,491' data-liked='0'width="127" height="150" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/duplex-facade.jpg?w=127&#038;h=150" class="attachment-thumbnail" alt="Facade" title="Duplex-facade" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/hallway/' title='Hallway'><img data-attachment-id='355' data-orig-size='450,600' data-liked='0'width="112" height="150" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/hallway.jpg?w=112&#038;h=150" class="attachment-thumbnail" alt="RDC - Couloir" title="Hallway" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/bed-room/' title='Bed-room'><img data-attachment-id='353' data-orig-size='450,338' data-liked='0'width="150" height="112" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/bed-room.jpg?w=150&#038;h=112" class="attachment-thumbnail" alt="RDC - Chambre : 10 x 11,5" title="Bed-room" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/bathroom/' title='Bathroom'><img data-attachment-id='352' data-orig-size='450,600' data-liked='0'width="112" height="150" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/bathroom.jpg?w=112&#038;h=150" class="attachment-thumbnail" alt="RDC - Salle de bain : 10 x 3,5" title="Bathroom" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/living-room/' title='Living-Room'><img data-attachment-id='357' data-orig-size='450,338' data-liked='0'width="150" height="112" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/living-room.jpg?w=150&#038;h=112" class="attachment-thumbnail" alt="RDC - Salon double 1 : 11,5 x 9,5" title="Living-Room" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/office/' title='Office'><img data-attachment-id='358' data-orig-size='450,600' data-liked='0'width="112" height="150" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/office.jpg?w=112&#038;h=150" class="attachment-thumbnail" alt="RDC - Salon double 2 : 12 x 9,5" title="Office" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/kitchen/' title='Kitchen'><img data-attachment-id='356' data-orig-size='450,338' data-liked='0'width="150" height="112" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/kitchen.jpg?w=150&#038;h=112" class="attachment-thumbnail" alt="RDC - Cuisine : 10 x 16" title="Kitchen" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/dining-room/' title='Dining-room'><img data-attachment-id='354' data-orig-size='450,619' data-liked='0'width="109" height="150" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/dining-room.jpg?w=109&#038;h=150" class="attachment-thumbnail" alt="RDC - Salle à manger : 10 x 16" title="Dining-room" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/g_couloir/' title='G_Couloir'><img data-attachment-id='335' data-orig-size='480,400' data-liked='0'width="150" height="125" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/g_couloir.jpg?w=150&#038;h=125" class="attachment-thumbnail" alt="2e - Couloir entrée" title="G_Couloir" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/g_sac01/' title='G_SAC01'><img data-attachment-id='336' data-orig-size='480,400' data-liked='0'width="150" height="125" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/g_sac01.jpg?w=150&#038;h=125" class="attachment-thumbnail" alt="2e - Chambre 1 : 12 x 9,5" title="G_SAC01" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/g_sac02/' title='G_SAC02'><img data-attachment-id='337' data-orig-size='480,400' data-liked='0'width="150" height="125" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/g_sac02.jpg?w=150&#038;h=125" class="attachment-thumbnail" alt="2e - Chambre 2 : 11,5 x 9,5" title="G_SAC02" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/g_sdb/' title='G_SDB'><img data-attachment-id='347' data-orig-size='480,400' data-liked='0'width="150" height="125" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/g_sdb.jpg?w=150&#038;h=125" class="attachment-thumbnail" alt="2e - Salle de bain : 7 x 5" title="G_SDB" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/g_salon/' title='G_Salon'><img data-attachment-id='343' data-orig-size='480,400' data-liked='0'width="150" height="125" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/g_salon.jpg?w=150&#038;h=125" class="attachment-thumbnail" alt="2e - Salon : 11 x 9" title="G_Salon" /></a>
<a href='http://huitdecembre.com/2010/01/24/duplex-a-vendre-6592-et-6594-de-bordeaux/g_cuisine/' title='G_Cuisine'><img data-attachment-id='351' data-orig-size='480,400' data-liked='0'width="150" height="125" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2010/01/g_cuisine.jpg?w=150&#038;h=125" class="attachment-thumbnail" alt="2e - Cuisine : 10 x 16" title="G_Cuisine" /></a>

<p style="text-align:center;">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212; <br />
Pour une visite ou pour plus d&#8217;informations : (514) 481-0159<br />
&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/327/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/327/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/327/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/327/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/327/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/327/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/327/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/327/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/327/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/327/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/327/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/327/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/327/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/327/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=327&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
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		<title>Muvbox, lobster roll to go !</title>
		<link>http://huitdecembre.com/2009/06/05/muvbox-lobster-roll-to-go/</link>
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		<pubDate>Fri, 05 Jun 2009 17:41:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restos - Nos suggestions]]></category>

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		<description><![CDATA[Lancé depuis hier, le Muvbox; concept de restaurant rapide dans le Vieux-Montréal offrant au menu lobster roll, chaudrée de palourdes et quelques pizzas (homard, saucisses de canard) innove.En marchant sur les quais de la Commune dans le Vieux près de McGill, on aperçoit au loin le Muvbox; un container recyclé et réinventé en restaurant portable. [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=309&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="text-align:center; display: block;"><a href="http://huitdecembre.com/2009/06/05/muvbox-lobster-roll-to-go/"><img src="http://img.youtube.com/vi/_zSVSIWmSkY/2.jpg" alt="" /></a></span>Lancé depuis hier, le Muvbox; concept de restaurant rapide dans le Vieux-Montréal offrant au menu lobster roll, chaudrée de palourdes et quelques pizzas (homard, saucisses de canard) innove.<span id="more-309"></span>En marchant sur les quais de la Commune dans le Vieux près de McGill, on aperçoit au loin le Muvbox; un container recyclé et réinventé en restaurant portable. Alimenter au gaz et par des panneaux solaires, une cuisine moderne et fonctionnelle est déployée pour nous servir des spécialités au homard des îles. Un line-up d&#8217;environ 30 personnes nous attend&#8230;il fait beau donc on décide de se joindre à eux.</p>
<p>Un peu comme une cantine, on prend votre commande à la caisse et un numéro vous est remis. À part le line-up de fou pour commander, le service est très rapide, aussitôt payé, mon spécial no 1 m&#8217;attend; 1 tasse de chaudrée de palourdes, 1 lobster roll, 1 chip et une boisson gazeuse, le tout servi dans une boîte style casse-croûte pour 14.95 $, pas si mal, non ?</p>
<p>On s&#8217;installe sur une des tables amovibles du Muvbox et on commence à dévorer le contenu de nos boîtes. La chaudrée est très liquide et peu goûteuse, dommage ! Le lobster roll est en fait un hot-dog grillé servi de gros morceaux de homard, de celeri et de mayonnaise. La portion de homard est relativement généreuse mais encore là peu goûteuse mais la quantité de homard et la fraicheur des ingrédients compensent pour le manque de goût. Un collègue de travail, a essayé la pizza au homard, délicieuse croûte mince, sauce tomate légère parsemé de fromage et de beaux morceaux de homard. 1 /0 pour la pizza !</p>
<p>Muvbox est une création originale de Daniel Noiseux, fondateur et propriétaire de la chaîne de pizzéria Pizziolle.</p>
<p>Conclusion, on y va surtout pour le concept et pour un truc rapide pas trop cher dans le Vieux !</p>
<p><a href="http://www.muvboxconcept.com/">http://www.muvboxconcept.com/</a></p>
<p>Décor: 4 étoiles</p>
<p>Service: 3 étoiles</p>
<p>Nourriture: 2 étoiles</p>
<p>Sur 5 étoiles</p>
<p><img title="muvbox" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/06/muvbox.jpg?w=418&#038;h=278" alt="muvbox" width="418" height="278" /></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/309/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/309/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/309/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/309/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/309/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/309/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/309/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/309/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/309/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/309/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/309/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/309/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/309/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/309/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=309&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>Mas &#8211; bon petit resto de quartier !</title>
		<link>http://huitdecembre.com/2009/06/05/mas-bon-petit-resto-de-quartier/</link>
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		<pubDate>Fri, 05 Jun 2009 13:52:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restos - Nos suggestions]]></category>

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		<description><![CDATA[C&#8217;est suite à une critique de Marie-Claude Lortie que nous avons décidé d&#8217;essayer le restaurant  Mas  à Verdun.  On quitte le bureau et on se dirige tranquillement sur Wellington en direction de Verdun, l&#8217;aventure nous attend !Arrivés à quelques rues du restaurant, nous devons quitter notre bolide car la rue est fermée à cause d&#8217;une [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=304&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-315" title="mas" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/06/mas.jpg?w=418&#038;h=278" alt="mas" width="418" height="278" />C&#8217;est suite à une critique de Marie-Claude Lortie que nous avons décidé d&#8217;essayer le restaurant  Mas  à Verdun.  On quitte le bureau et on se dirige tranquillement sur Wellington en direction de Verdun, l&#8217;aventure nous attend !<span id="more-304"></span>Arrivés à quelques rues du restaurant, nous devons quitter notre bolide car la rue est fermée à cause d&#8217;une vente trottoir. On stationne la voiture et on commence à croiser des gens un peu bizarres, du monde pas de t-shirt, des filles au toupet crêpé, on se croit en région perdue. Pendant un instant je me dis que je devrais rebrousser chemin mais je fonce. On marche en pleine rue à travers les kiosques multiples et les jeux d&#8217;adresses (comme à la Ronde) de la fameuse vente trottoir et on arrive finalement au resto.</p>
<p>La facade est très mignonne et surtout différente de ses voisines. Le décor est sobre et bien réussi, contemporain mais très accessible. On se dirige vers notre table et explore nos environs et le menu. Nos choix sont faits en quelques instants; saumon mariné avec mangue et caviar et salade de chèvre, betteraves et pistaches en entrée, suivi de flétan à l&#8217;orange et de pétoncles avec salade de tomates.</p>
<p>La table d&#8217;hôte est limitée mais invitante, pour environ 30 $ on peut déguster une entrée, plat principal et un dessert. La carte des vins est aussi raisonnable. Belle présentation aussi, service impeccable. Tout était délicieux, goûteux, la cuisson des pétoncles et du flétan était parfaite. Nous nous sommes même laissés tenter par le dessert, tarte au chocolat avec glace au caramel et une crème à l&#8217;ananas, tout aussi délectable. à essayer si vous êtes dans le quartier.</p>
<p><a href="http://mascuisine.com/">http://mascuisine.com/</a></p>
<p>Décor: 4 étoiles</p>
<p>Service: 4 étoiles</p>
<p>Nourriture: 4 étoiles</p>
<p>Sur 5 étoiles</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/304/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/304/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/304/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/304/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/304/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/304/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/304/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/304/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/304/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/304/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/304/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/304/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/304/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/304/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=304&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">mas</media:title>
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	</item>
		<item>
		<title>Enfin Joe Beef !</title>
		<link>http://huitdecembre.com/2009/05/23/enfin-joe-beef/</link>
		<comments>http://huitdecembre.com/2009/05/23/enfin-joe-beef/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 23 May 2009 14:13:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restos - Nos suggestions]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://huitdecembre.wordpress.com/?p=306</guid>
		<description><![CDATA[Ça fait un bon moment que l&#8217;on me parle de Joe Beef, j&#8217;avais donc bien hâte d&#8217;aller tenter l&#8217;expérience. On fait donc une réservation pour vendredi soir, très rare pour nous car nous sommes habituellement en route vers Tremblant pour le week-end !Le restaurant est situé sur Notre-Dame dans la petite bourgogne, un quartier en [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=306&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="size-full wp-image-311 alignleft" title="joebeef" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/05/joebeef.jpg?w=418&#038;h=278" alt="JoeBeef" width="418" height="278" /></p>
<p>Ça fait un bon moment que l&#8217;on me parle de Joe Beef, j&#8217;avais donc bien hâte d&#8217;aller tenter l&#8217;expérience. On fait donc une réservation pour vendredi soir, très rare pour nous car nous sommes habituellement en route vers Tremblant pour le week-end !<span id="more-306"></span>Le restaurant est situé sur Notre-Dame dans la petite bourgogne, un quartier en pleine effervessence, voisin du Liverpool House et du bar à vin McKiernan. Pas de menu, pas de carte de vins, tout est sur un grand tableau noir qu&#8217;on nous invite à regarder avant de prendre place à notre petite table. Le restaurant est presque déjà plein. Le décor est vraiment simple et on dénote des inspirations de l&#8217;Angleterre moderne, on aime ça. Le seul petit hic, la crowd, c&#8217;est un peu vieux&#8230;</p>
<p>Petit verre de bulles et bière irlandaise en main, nous sommes prêts ! Le menu est complet et on y retrouve beaucoup de plats de viandes et de fruits mers, assortiments d&#8217;huîtres, etc. On a faim mais pas trop donc on décide donc de partager plusieurs entrées. Salade de short ribs avec légumes croustillants, un vrai délice ! Pieuvre grillée, j&#8217;en rêve encore ! Assiète de fromage cheddar fumé fondu, bof&#8230;et plat de crevettes, très bon. Joe Beef se démarque par l&#8217;originalité des mélanges de saveurs.  Nous avons bien aimé notre expérience. Coût environ 100 $ par personne incluant le vin.</p>
<p>Avis aux fans de bloody ceasar, le classique réinventé est servi dans un pot du style masson avec olive, huître et crevette !</p>
<p><a href="http://www.joebeef.ca/">http://www.joebeef.ca/</a></p>
<p>Décor: 4 étoiles</p>
<p>Service: 3.5 étoiles</p>
<p>Nourriture: 4 étoiles</p>
<p>Sur 5 étoiles</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/306/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/306/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/306/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/306/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/306/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/306/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/306/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/306/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/306/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/306/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/306/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/306/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/306/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/306/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=306&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>Les poissons étaient&#8230; dans la chaloupe</title>
		<link>http://huitdecembre.com/2009/05/04/les-poissons-etaient-dans-la-chaloupe/</link>
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		<pubDate>Mon, 04 May 2009 22:33:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Dimanche matin, 6h45, le lac est calme, le vent est silencieux, les oiseaux se réveillent et&#8230; Charles-Tristan aussi. Ça y est, Pascal sort de son rêve (il avait les 2 pieds dans le sable des Caraibes&#8230; pas mal). CT, canne à la main, est prêt pour sa première expédition de pêche sur le lac. Et [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=291&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Dimanche matin, 6h45, le lac est calme, le vent est silencieux, les oiseaux se réveillent et&#8230; Charles-Tristan aussi. Ça y est, Pascal sort de son rêve (il avait les 2 pieds dans le sable des Caraibes&#8230; pas mal). CT, canne à la main, est prêt pour sa première expédition de pêche sur le lac. Et les vers de terre ? Ah oui les vers &#8230; !! Fiou, ça laisse à Pascal quelques minutes supplémentaires pour savourer la chaleur de l&#8217;eau de la mer des Caraibes. <span id="more-291"></span>Quelques minutes et vers plus tard, aucunes excuses possible, il faut se lever et attaquer le lac froid, quoique &#8220;fret&#8221; serait plus approprié.</p>
<p>On part à la conquête de la perchaude, truite grise, ou autres poissons pour le souper. Même Daniel Boone à l&#8217;air d&#8217;un amateur comparativement à notre ambition. Pascal a beau se convaincre&#8230; l&#8217;eau est vraiment pas pareille que celle de son rêve. Même le vent qui touche l&#8217;eau change de température&#8230; pire, il arrête d&#8217;avancer et retourne de bord.</p>
<p>1h30 plus tard&#8230; La café de Pascal, préparé par CT, est gelé. Les vers ont virés au bleu et les poissons&#8230; ils sont dans la chaloupe. Pas une trace d&#8217;un téméraire qui à remonté à la surface. Faut croire qu&#8217;ils se réchauffent dans le fond car au dessus ça gèle <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> .</p>
<p>Pour cette fois, Daniel Boone aura eu le dessus sur nous, mais seulement pour cette fois car nous allons reprendre du poil de la bête car tout arrive à qui sait attendre&#8230; surtout que l&#8217;eau réchauffe !</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/291/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/291/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/291/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/291/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/291/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/291/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/291/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/291/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/291/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/291/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/291/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/291/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/291/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/291/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=291&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		</media:content>
	</item>
		<item>
		<title>La montagne verte, prise 2 !</title>
		<link>http://huitdecembre.com/2009/04/20/la-montagne-verte-prise-2/</link>
		<comments>http://huitdecembre.com/2009/04/20/la-montagne-verte-prise-2/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 20 Apr 2009 14:12:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Chalet]]></category>

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		<description><![CDATA[Il faisait tellement beau ce week-end que nous avons décidé de retourner à la montagne verte pour une demie-journée de hiking. Après une sieste bien méritée, on se lève et on se dirige vers la montagne. Le sol est un peu humide et bouetteux à cause de la fonte des neiges. On débute notre ascension [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=222&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-267" title="2009_04_19_gen" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_19_gen.jpg?w=418&#038;h=250" alt="2009_04_19_gen" width="418" height="250" />Il faisait tellement beau ce week-end que nous avons décidé de retourner à la montagne verte pour une demie-journée de hiking. Après une sieste bien méritée, on se lève et on se dirige vers la montagne. Le sol est un peu humide et bouetteux à cause de la fonte des neiges. On débute notre ascension et déjà après quelques minutes, nos pieds sont mouillés mais ce n&#8217;est pas grave, on continue. Les pistes de hiking ne sont pas marquées comme cet hiver et on a un peu de difficulté à suivre le chemin&#8230;<span id="more-222"></span>L&#8217;explorateur Pascal fait son propre chemin et nous avons comme but de faire le tour de la montagne. Bel objectif mais malheureusement non atteignable à cause de la densité de la fôret. On rebrousse chemin et on tente de revenir sur nos pas&#8230;on croise le lac désert que nous avions admiré cet hiver et on se dit que finalement qu&#8217;on ne pourra pas revenir pour la baignade à cause des marraicages. On fonce vers le sommet, il fait vraiment beau et surtout on a chaud, ça fait du bien ! Rendu là-haut, on prend place sur un cap de roche et on reprend nos forces. Quelques photos du paysage magnifique plus tard, nous sommes sur notre descente, quelle belle journée ! Le retour au chalet est attendu, on s&#8217;installe sur le bord du lac sur le bord du feu, avec un verre de vin et une excellente guacamole, grosse vie sale !!!</p>
<p><img class="alignleft size-full wp-image-268" title="2009_04_19_chute" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_19_chute.jpg?w=418&#038;h=557" alt="2009_04_19_chute" width="418" height="557" /><img class="alignleft size-full wp-image-269" title="2009_04_19_chin" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_19_chin.jpg?w=418&#038;h=272" alt="2009_04_19_chin" width="418" height="272" /><img class="alignleft size-full wp-image-270" title="2009_04_19_genpas" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_19_genpas.jpg?w=418&#038;h=271" alt="2009_04_19_genpas" width="418" height="271" /></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/222/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/222/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/222/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/222/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/222/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/222/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/222/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/222/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/222/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/222/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/222/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/222/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/222/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/222/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=222&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
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		<title>Ribs, ribs, ribs !</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Apr 2009 13:55:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes]]></category>

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		<description><![CDATA[Après avoir vu les photos de côtes levées d&#8217;un collègue de travail sur Facebook, je me suis dit que c&#8217;était à mon tour de cuisiner des fameuses ribs. La recherche des meilleures recettes débutent, youtube, epicurious, curieux bégin (pour la recette de la sauce au BBQ de Nick Hodge du restaurant Kitchenette), etc. N&#8217;ayant pas [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=219&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-263" title="2009_04_20_bbq" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_20_bbq.jpg?w=418" alt="2009_04_20_bbq"   />Après avoir vu les photos de côtes levées d&#8217;un collègue de travail sur Facebook, je me suis dit que c&#8217;était à mon tour de cuisiner des fameuses ribs. La recherche des meilleures recettes débutent, youtube, epicurious, curieux bégin (pour la recette de la sauce au BBQ de Nick Hodge du restaurant Kitchenette), etc.</p>
<p>N&#8217;ayant pas de fumoir (on travaille là-dessus avant l&#8217;arrivé de l&#8217;été), j&#8217;ai du faire cuire mes ribs dans le four à très faible température, voici en 4 étapes une des meilleurs recettes de ribs, à essayer seulement si vous êtes patients <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> <span id="more-219"></span></p>
<p>Étape 1: préparation d&#8217;une marinade sèche pour les ribs:</p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>1/2 tasse de paprika</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>3 cuil. à table de poivre de cayenne </span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>5 cuil. à table de poivre noir</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>6 cuil. à table de poudre d&#8217;ail</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>3 cuil. à table de poudre d&#8217;oignon</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>6 cuil. à table de sel</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>2 1/2 cuil. à table d&#8217;oregan séché</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>2 1/2 cuil. à table de thym séché</span></p>
<p class="MsoNormal"><span>Mélangé tous les ingrédients et une fois la membrane arrière des côtes levées enlevées, enrober les deux côtés des ribs. Le reste de la marinage sèche peut être gardée dans un contenant pendant le reste de la saison des bbq. Laisser la viande mariner pendant deux heures (pas besoin de réfrigération).</span></p>
<p class="MsoNormal">Étape 2: La sauce BBQ</p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>1 oignon espagnol, haché grossièrement</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>1 carotte, coupée en rondelles</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">1 poireau, coupé en tronçons de 2 cm</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">1 branche de céleri, coupée en tronçons de 2 cm</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">3 piments jalapeños (au goût), haché grossièrement</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>1 tête d’ail, en chemise</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>10 grains de poivre</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">1 c. à thé de chili, broyé</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">3 c. à soupe de paprika fumé (pimentõn)</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>4 feuilles de laurier</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>Huile pour la cuisson</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>3 citrons, coupés en 2</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>2 limes, coupés en 2</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>2 à 3 bières blondes</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">8 t. (2 litres) de bouillon de poulet</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">1 t. (250 ml) de vinaigre de vin rouge</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><span>·<span>         </span></span></span><span>1 t. (250 ml) de cassonade</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">2 t. (500 ml) de ketchup Heinz (si c’est une recette texane, c’est du Heinz !)</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><span>·<span>         </span></span></span><span lang="FR-CA">2 c. à soupe de sauce Worcestershire</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA">Dans une grande casserole, faire revenir les 10 premiers ingrédients jusqu’à coloration. Déglacer avec la bière en raclant bien le fond. Ajouter les agrumes. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Ajouter le bouillon de poulet. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Passer au chinois et verser le bouillon dans une casserole propre. Ajouter le vinaigre, la cassonade et le ketchup. Remettre à feu doux et laisser réduire de moitié, soit de 3 à 4 heures. La sauce se conserve au frigo pendant le reste de la saison des bbq.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA">Petite variation pour la sauce, lors de ma prochaine tentative, je vais remplacer les limes par des oranges et une portion de la cassonnade par du sirop d&#8217;érable. Pour ceux qui aiment les sauces plus relevée, je vous suggère d&#8217;ajouter 1 à 2 jalapenos de plus.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA">Étape 3: Cuisson des côtés levées</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA">Dans un grand plat couvert allant au four placer, 1/2 bière blonde et 1 tassse de jus de pomme, 1 oignon et 1 poireau coupés en rondelles. Poser les ribs sur le mélange de liquide et de légumes, couvrir et mettre au four pendant environ 4 heures à 200. </span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA">Étape 4: Grillade sur le BBQ</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA">Retirer les ribs du four et enlever tous les légumes, badigeonner généreusement les côtes de sauce BBQ et mettre sur le grill du BBQ pour quelques minutes, le temps de bien les saisir. Servir en ajoutant un peu de sauce.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA">Enjoy!</span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-CA"><img class="alignleft size-full wp-image-264" title="2009_04_20_sauce" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_20_sauce.jpg?w=418&#038;h=221" alt="2009_04_20_sauce" width="418" height="221" /><img class="alignleft size-full wp-image-265" title="2009_04_20_ribs" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_20_ribs.jpg?w=418&#038;h=305" alt="2009_04_20_ribs" width="418" height="305" /><br />
</span></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/219/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/219/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/219/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/219/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/219/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/219/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/219/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/219/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/219/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/219/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/219/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/219/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/219/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/219/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=219&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<title>35 ans à Chicago !</title>
		<link>http://huitdecembre.com/2009/04/13/35-ans-a-chicago/</link>
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		<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 19:46:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Voyages]]></category>
		<category><![CDATA[Week-end à Chicago]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour souligner le 35ième anniversaire de Pascal, nous avons passé le week-end à Chicago, la troisième plus grande ville de l&#8217;amérique du nord. Pour l&#8217;occasion, nous avions pris notre jeudi et vendredi de congé. Levé tôt jeudi matin pour faire quelques courses, préparer nos valises et départ en catastrophe en voiture vers Burlington, Vermont pour [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=212&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-256" title="2009_04_09_canal1" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_canal1.jpg?w=418&#038;h=237" alt="2009_04_09_canal1" width="418" height="237" />Pour souligner le 35ième anniversaire de Pascal, nous avons passé le week-end à Chicago, la troisième plus grande ville de l&#8217;amérique du nord. Pour l&#8217;occasion, nous avions pris notre jeudi et vendredi de congé. Levé tôt jeudi matin pour faire quelques courses, préparer nos valises et départ en catastrophe en voiture vers Burlington, Vermont pour attraper notre vol. La route Montréal-Burlington se fait habituellement en 1h30 mais avec quelques manoeuvres de Pascal et plusieurs dépassements interdits, nous avons fait la route en moins d&#8217;une heure&#8230;<span id="more-212"></span>Une fois arrivé à l&#8217;aéroport INTERNATIONAL de Burlington, on stationne la voiture et on procède au check-in, facile et rapide, nous n&#8217;avons que des bagages à mains. Le temps d&#8217;acheter un truc pour grignoter et un magasine à potins et on décolle; destination la ville des vents !</p>
<p>Il fait froid, il vente et on est dans le trafic dans un taxi qui sent le sapin en carton à plein nez, vite on a hâte d&#8217;arriver à notre hotel. 45 minutes plus tard, notre taxi puant nous dépose devant le Westin River North, évidemment au nord de la rivière qui parsème la ville. Un sourire charmant à la personne en charge du check-in et on se fait upgrader dans une  suite avec lit king et vue sur la rivière, iMac, écran plat, grande salle de bain inclus. Notre week-end commence bien <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Une fois nos bagages déposés, on se dirige sur Michigan Avenue pour le lunch (The Gage). En marchant vers le restaurant, nous sommes surpris de la propreté de la ville et notre regard est attiré par une structure d&#8217;aluminium immense dans un parc, on se promet d&#8217;aller visiter le tout une fois nos bédaines remplies. Lire notre critique <a href="http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/the-gage-pour-la-poutine-au-wapiti/">http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/the-gage-pour-la-poutine-au-wapiti/</a></p>
<p>Mission accomplie, on visite le Millennium Park, un parc rempli d&#8217;installations conçues par des architectes, artistes et designers dont entre autre Frank Gehry. Le parc est immense et nous sommes éblouis par sa propreté et ses sculptures modernes, on y passe plus de deux heures à jouer aux touristes et aux apprentis photographes. <a href="http://www.millenniumpark.org/">http://www.millenniumpark.org/</a></p>
<p>De retour à l&#8217;hotel on découvre le quartier business et on s&#8217;arrête dans un fameux Starbucks pour se réchauffer, il fait froid !!! Après une sieste bien méritée, on se réveille de peine et de misère et on saute dans un taxi pour notre première expérience culinaire de la fin de semaine, Avec. C&#8217;est l&#8217;heure du toast accompagné de bière et de bulles, bonne fête Pascal ! </p>
<p>L&#8217;ambiance est vraiment décontractée, accompagnée musique des années 80, le monde est beau, ça sent bon, on est heureux&#8230;même de partager notre table avec un couple de Chicago. Wes et Cindy (en fait on ne se rappelle plus du nom de la femme mais ça sonne bien <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> ). Wes et Cindy veulent tout savoir sur nous et veulent absolument nous faire découvrir leurs bons restos, on s&#8217;amuse et on rit. Il veut nous faire goûter à ses plats et elle nous épelle le nom des restos haut et fort, on vient de Montréal, on comprend et on parle l&#8217;anglais mais elle est convaincue que nous sommes retardés. C&#8217;est quand même bien de parler français et de pouvoir échanger sans avoir à se soucier de faire attention à nos paroles <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> . Lire notre critique <a href="http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/simplement-avec/">http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/simplement-avec/</a></p>
<p>Après leur départ (très attendu), on placote un peu avec notre serveur et on lui dit que nous sommes à Chicago pour la fin de semaine et que nous voulons découvrir les meilleurs restos. Quelques instants plus tard, il revient avec un itinéraire et il a déjà fait une réservation pour nous, wow quel service ! Il est passé minuit et on commence à être fatigué donc on se dirige vers l&#8217;hotel.</p>
<p>La nuit est un peu mouventé, il fait chaud dans la chambre et on est plein. On se lève tôt vendredi et on se dirige vers Bongo Room pour le petit déjeuner. Lire notre critique <a href="http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/bongo-room-plein-les-yeux-plein-la-bouche/">http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/bongo-room-plein-les-yeux-plein-la-bouche/</a>Une fois le trajet de métro terminé, nous sommes prêts à déguster le dej. On est complétement rassacié, on décide donc de marcher jusqu&#8217;au musée, The Chicago Art Institute, on marche dans les parcs qui longent les rives du lac Michigan et on découvre une magnigique fontaine et de belles scuptures , encore une fois, il fait froid et il vente mais c&#8217;est pas grave, on est en vacances !</p>
<p>L&#8217;attente au musée, ne nous arrête pas, une fois les billets achetés, plan en main, on met le cap vers les salles qui nous intéressent, arts américains, exposition de photographies, architecture et design, etc. On profite de la chaleur du musée et après quelques heures, complétement vidé, on se dirige vers l&#8217;hotel pour une sieste. <a href="http://www.artic.edu/">http://www.artic.edu/</a></p>
<p>Une fois bien reposé, on se dirige vers le Bin Wine Cafe pour une dégustation de vins et de fromages. Les syrah pour Pascal et les bulles pour Genevieve. l&#8217;expérience est intéressante ça semble être un endroit assez populaire pour les 5@7. <a href="http://www.binwinecafe.com/">http://www.binwinecafe.com/</a></p>
<p>Le 5@7 n&#8217;est pas terminé et nous nous dirigeons maintenant vers un bar lounge sur la trendy Damen Avenue, près de Wicker Park. En arrivant au bar The Violet Hour on est pas trop certain de l&#8217;endroit, il n&#8217;y a aucune enseigne à l&#8217;extérieur, seulement un mur et une porte de bois avec une petite lumière et l&#8217;adresse 1520, nous avons bien la bonne adresse, on décide de s&#8217;y aventurer&#8230;une fois à l&#8217;intérieur, on ne voit rien, il fait noir et on marche dans un corridor bordé de rideaux de velours, au bout du couloir, on tasse les draperies et on découvre le bar, un genre de lounge clandestin, le décor est feutré et l&#8217;éclairage minimaliste. Il n&#8217;y a pas de tables disponibles donc on donne notre nom et on décide de faire un peu de shopping sur Damen Ave. Les boutiques sont presques toutes fermées mais on prend des notes pour revenir le lendemain pour des incontournables (Marc Jacobs, Joe&#8217;s, Intermix, etc.).</p>
<p>Le téléphone sonne on est tout excité, on va pouvoir enfin aller prendre un verre au fameux bar&#8230;c&#8217;est la mère de Pascal qui nous informe qu&#8217;elle a oublié les clés de notre chalet à la maison et quelle est à Saint-Sauveur, oups, on appelle le proprio afin de s&#8217;assurer de l&#8217;emplacement de la seconde clé et on évite la catastrophe <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' />  Le téléphone sonne à nouveau, c&#8217;est l&#8217;hotesse,  yes we&#8217;re in ! On court jusqu&#8217;au bar et prend place à notre table dans un des coins du lounge. Les plafonds font facilement quinze pieds, les dossiers des chaises très hauts et on nous amène un menu d&#8217;environ 10 pages de cocktails, tous aussi impressionnants les uns que les autres. Nos choix s&#8217;arrêtent sur une sangria fait à base de brandy et cabernet sauvignon et une vodka avec jus de pamplemousse, deux excellents choix. <a href="http://www.theviolethour.com/">http://www.theviolethour.com/</a></p>
<p>Il est 20h30 et nous avons une réservation au restaurant The Publican. Quoi dire de plus que nous y avons mangé notre meilleur repas à vie, simple, accent sur le mélange des saveurs sucréss et salées, goûteux et quand même raisonnable au niveau de la facture. On discute un peu avec l&#8217;hotesse en sortant du restaurant et elle nous suggère d&#8217;aller au Violet Hour, on lui dit que nous sommes déjà allés <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' />  Lire notre critique <a href="http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/lexperience-the-publican/">http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/lexperience-the-publican/</a></p>
<p>Samedi matin, le taxi nous conduit au Lula Café pour un excellent brunch. Lire notre critique <a href="http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/lula-cafe-un-brunch-eclectique/">http://huitdecembre.wordpress.com/2009/04/13/lula-cafe-un-brunch-eclectique/</a>Les boutiques de Chicago nous appellent et on se rend à nouveau sur Damen Ave pour faire un peu de shopping et par la suite sur Michigan Ave pour faire travailler nos cartes de crédit !</p>
<p>Quelques transactions plus tard, on croise l&#8217;entrée pour le John Hancock Observatory, mieux connu sous le nom de Big John. On achète nous billets sans voir la file d&#8217;attente, oups&#8230;on se dit que ça va passer rapidement mais on commence à avoir faim et soif, on décide donc de sortir de la file et d&#8217;aller prendre un verre et une mini bouchée au Cheesecake Factory que nous venions de croiser. Assez incroyable, il y a 45 minutes d&#8217;attente et il y a du monde partout, on capote, on se dirige vers le bar et youppi on découvre deux places. Une heure plus tard on retourne à l&#8217;observatoire et quelques minutes plus tard nous sommes au sommet.</p>
<p>La vue de la ville et ses environs est impressionnante, on peut voir au loin la côte qui borde le Lac Michigan, on surplombe le downtown Chicago, on peut apercevoir Wrigley Field, Sears Towers et le fameux Navy Pier et sa grande roue.<a href="http://www.hancock-observatory.com/en/"><span style="color:#000000;text-decoration:none;"> </span></a><a href="http://www.hancock-observatory.com/en/">http://www.hancock-observatory.com/en/</a></p>
<p>Dans un élan de tourisme, on veut en découvrir plus et on se dirige vers le Navy Pier ou on peut prendre un bateau et faire un tour de la ville, le tout commenté et pointant les merveilles architecturales de la ville. On arrive au quai et on se rend compte que le dernier bateau vient de quitter. On devra revenir&#8230;.on marche un peu et on tente de se convaincre d&#8217;aller au resto mais la fatigue s&#8217;empare de nous et un plan b est mis en place; chinese room service et petit film à 15.99 (US) dans la chambre d&#8217;hotel. Le chinois était délicieux et le film pas si mal (Taken avec Liam Neeson). Notre voyage tire à sa fin&#8230;Zzzzzz.</p>
<p>Dimanche matin, c&#8217;est le retour à la réalité donc le retour à Montréal. Nous avons adoré notre escapade à Chicago et nous nous sommes promis d&#8217;y retournés. À noter que nous n&#8217;avons pas eu la chance de découvrir deux restos fortement suggérés par notre fameux serveur The Bristol, pour le souper <a href="http://www.thebristolchicago.com/">http://www.thebristolchicago.com/</a> et Urban Belly pour le lunch <a href="http://www.urbanbellychicago.com/">http://www.urbanbellychicago.com/</a>Ce n&#8217;est que partie remise !</p>
<p><img class="alignleft size-full wp-image-287" title="2009_04_09_aerien1" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_aerien1.jpg?w=418&#038;h=226" alt="2009_04_09_aerien1" width="418" height="226" /><br />
<img class="alignleft size-full wp-image-246" title="2009_04_09_bean" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_bean.jpg?w=418&#038;h=243" alt="2009_04_09_bean" width="418" height="243" /><img class="alignleft size-full wp-image-247" title="2009_04_09_bean3" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_bean3.jpg?w=418&#038;h=282" alt="2009_04_09_bean3" width="418" height="282" /><img class="alignleft size-full wp-image-257" title="2009_04_09_fontaine2" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_fontaine2.jpg?w=418&#038;h=229" alt="2009_04_09_fontaine2" width="418" height="229" /><img class="alignleft size-full wp-image-258" title="2009_04_09_jambes2" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_jambes2.jpg?w=418&#038;h=314" alt="2009_04_09_jambes2" width="418" height="314" /><img class="alignleft size-full wp-image-259" title="2009_04_09_millenium21" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_millenium21.jpg?w=418&#038;h=314" alt="2009_04_09_millenium21" width="418" height="314" /><img class="alignleft size-full wp-image-260" title="2009_04_09_millenium3" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_millenium3.jpg?w=418&#038;h=253" alt="2009_04_09_millenium3" width="418" height="253" /><img class="alignleft size-full wp-image-261" title="2009_04_09_plage" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_plage.jpg?w=418&#038;h=247" alt="2009_04_09_plage" width="418" height="247" /></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/212/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/212/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/212/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/212/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/212/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/212/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/212/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/212/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/212/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/212/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/212/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/212/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/212/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/212/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=212&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<title>The Gage pour la poutine au wapiti !</title>
		<link>http://huitdecembre.com/2009/04/13/the-gage-pour-la-poutine-au-wapiti/</link>
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		<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 18:01:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restos - Chicago]]></category>
		<category><![CDATA[Restos - Nos suggestions]]></category>

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		<description><![CDATA[Tout le monde se fait attraper ou presque lorsque l&#8217;on est en voyage et on cherche des restos, fraîchement débargués de l&#8217;avion, on cherche une place pour le lunch, on avait lu dans un magasine de bonnes critiques du restaurant The Gage situé sur Michigan Avenue (on aurait dû s&#8217;en douter) ! L&#8217;ambiance et le [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=210&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-242" title="2009_04_09_thegage" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_09_thegage.jpg?w=418&#038;h=277" alt="2009_04_09_thegage" width="418" height="277" />Tout le monde se fait attraper ou presque lorsque l&#8217;on est en voyage et on cherche des restos, fraîchement débargués de l&#8217;avion, on cherche une place pour le lunch, on avait lu dans un magasine de bonnes critiques du restaurant The Gage situé sur Michigan Avenue (on aurait dû s&#8217;en douter) ! L&#8217;ambiance et le décor sont similaires à un pub anglais ou français mais moins réuissis&#8230;<span id="more-210"></span></p>
<p>Le menu est tout de même intéressant et on se laisse tenter par la poutine (oui, oui de la poutine à Chicago) au râgout de wapiti. Des moules vindaloo et burger avec oignons caramélisés accompagnés de frites. </p>
<p>On a faim et il est presque 16h, notre poutine arrive (prononcé putin par notre charmante serveuse), on est agréablement surpris par le mix de frites et de râgout, pas trop de sauce, pas trop de fromage, les frites sont crousitllantes, c&#8217;est réussi. Les moules et le burger sont bons, peut-être parce que nous avons vraiment faim mais on ne se plaint pas trop <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' />  Après réflexion, les moules manquaient de piquant et n&#8217;étaient pas du tout à la hauteur du mélange d&#8217;épices et de saveurs des plats vindaloo. À essayer si vous avez envie de casser la croûte sur The Magnificent Mile !</p>
<p>The Gage: <a href="http://www.thegagechicago.com/">http://www.thegagechicago.com/</a></p>
<p> </p>
<p>Décor: 2.5 étoiles</p>
<p>Service: 2.5 étoiles</p>
<p>Nourriture: 2.5 étoiles</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/210/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/210/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/210/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/210/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/210/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/210/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/210/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/210/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/210/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/210/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/210/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/210/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/210/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/210/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=210&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<title>Bongo Room, plein les yeux, plein la bouche !</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 17:38:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>huitdecembre</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restos - Chicago]]></category>
		<category><![CDATA[Restos - Nos suggestions]]></category>

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		<description><![CDATA[On se réveille tôt vendredi matin, excités de passer notre première journée complète à Chicago ! Destination; Bongo Room, une place à déjeuner reconnue pour ses plats gargantuestques ! Arrivés au lobby de l&#8217;hotel, notre concierge nous indique l&#8217;emplacement le plus près de de cette petite chaîne de restaurants, on a le choix de prendre [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=208&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-239" title="2009_04_10_bongoroom" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_10_bongoroom.jpg?w=418&#038;h=254" alt="2009_04_10_bongoroom" width="418" height="254" />On se réveille tôt vendredi matin, excités de passer notre première journée complète à Chicago ! Destination; Bongo Room, une place à déjeuner reconnue pour ses plats gargantuestques ! Arrivés au lobby de l&#8217;hotel, notre concierge nous indique l&#8217;emplacement le plus près de de cette petite chaîne de restaurants, on a le choix de prendre le métro, l&#8217;autobus ou le taxi&#8230;on opte pour le métro malgré les avertissements de la concierge sur la propreté de la station. <span id="more-208"></span>En route sur la croûte ! On part vers le métro se disant que ça ne devait pas être si pire que ça&#8230;oups, elle avait raison, la station est en train d&#8217;être rénovée ou d&#8217;être démolie, difficile à dire. Elle aurait dû nous dire que c&#8217;était en train de tomber en ruines ! Les murs sont couverts d&#8217;humidité, il y a de l&#8217;eau qui coule du plafond, c&#8217;est sale et on a hâte de sortir&#8230;le wagon arrive et finalement ce dernier est plutôt propre. Une fois arrivé à destination, on marche d&#8217;un pas ferme vers Bongo Room, il fait froid et on a le vent dans les cheveux. </p>
<p>Il est tôt et il n&#8217;y a pas d&#8217;attente chez Bongo Room, ça roule ! Nos choix, crêpes au chocolat, bananes et crème anglaise et burrito aux oeufs et avocats accompagnés de jus d&#8217;orange fraîchement pressé. Les plats arrivent et les portions sont généreuses, on est vraiment aux États-Unis <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Notre verdict, c&#8217;est bon mais un peu too much, on aurait pû facilement nourrir 4 personnes avec nos deux plats. On aurait voulu plus de bananes et de chocolat et moins de crêpes et surtout plus de sel, de poivre, de goût finalement dans les oeufs. Expérience à tenter surtout avec des enfants.</p>
<p>Décor: 2.5 étoiles</p>
<p>Service: 3 étoiles</p>
<p>Nourriture: 2.5 étoiles</p>
<p><img class="alignleft size-full wp-image-240" title="2009_04_10_bongoroom2" src="http://huitdecembre.files.wordpress.com/2009/04/2009_04_10_bongoroom2.jpg?w=418&#038;h=231" alt="2009_04_10_bongoroom2" width="418" height="231" /></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/huitdecembre.wordpress.com/208/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/huitdecembre.wordpress.com/208/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/huitdecembre.wordpress.com/208/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/huitdecembre.wordpress.com/208/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/huitdecembre.wordpress.com/208/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/huitdecembre.wordpress.com/208/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/huitdecembre.wordpress.com/208/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/huitdecembre.wordpress.com/208/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/huitdecembre.wordpress.com/208/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/huitdecembre.wordpress.com/208/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/huitdecembre.wordpress.com/208/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/huitdecembre.wordpress.com/208/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/huitdecembre.wordpress.com/208/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/huitdecembre.wordpress.com/208/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=huitdecembre.com&amp;blog=6798263&amp;post=208&amp;subd=huitdecembre&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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